Genuss

Apfel-Rotkohl-Suppe mit BitterLiebe

Nichts geht über eine leckere Suppe: Als ich letztens auf der Suche nach einem schönen Rezept für das nächste…

Rezept: Blitzschneller Erdbeerlikör

  Ich habe ein neues Lieblingsrezept, und zwar einen blitzschnellen Erdbeerlikör. Bis vor ein paar Stunden war ich  noch auf…

Das leckerste Low Carb Brot aller Zeiten

  Ich liebe Brot! Vor allem Vollkornbrot! Für mich gibt es nichts Leckereres als selbstgebackenes, warmes und vor allem knuspriges…

Bitter-Mango Milchreis

Heute wird es bei mir exotisch: Meine Enkel lieben Milchreis über alles. Damit es meinen Liebsten aber nicht zu…

Marions Ameisenkuchen mit Eierlikör

Marions Ameisenkuchen mit Eierlikör

  Zum Wochenende gehört immer ein leckerer Kuchen, den wir mit unseren Liebsten oder mit Freunden gemeinsam beim Kaffee genießen. Oma…

Grüner Smoothie mit BitterLiebe

Smoothies sind voll gepackt mit Nährstoffen und Vitaminen. Noch besser werden sie mit meiner Geheimzutat: BitterLiebe….

Kurkuma-Pfeffer Shots mit BitterLiebe

Die ersten Sonnenstrahlen wärmen die Erde und die ersten Blumen blühen, allerdings ist es Abends oder im Schatten teilweise…

Low Carb Apfel-Tarte mit Flohsamenschalen

  Bei einer Low Carb Ernährung muss man nicht auf den Genuss von Kuchen verzichten! Den Beweis dafür bietet meine…

Rezept: Powerkugeln mit BitterLiebe

Wir kennen es alle: Die Enkel sind zu Besuch und wollen etwas naschen. Bei den leuchtenden Kinderaugen fällt es…

Rezept: Gabis Erdbeerbowle mit Cidre

  Ich habe euch auf Facebook nach euren liebsten Rezepten mit Erdbeeren gefragt. Ganz hoch…

Linsencurry (Dal) mit BitterLiebe

Diese supereinfache Linsensuppe ist nicht nur mega lecker, sondern auch noch echt gesund! Linsen sind reich an Eiweiß und…

Gesunde Pancakes mit Flohsamenschalen

  Ob Pfannkuchen, Eierkuchen, Palatschinken oder Pancakes, egal wie ihr sie auch nennt, bei einem sind wir uns wohl alle…

Eure Grillrezepte mit Erdbeeren

  Ich habe euch vor ein paar Tagen auf Facebook nach euren liebsten Erdbeerrezepten gefragt, und dabei…

Rezept: Rösti mit Bitterapfelmus

Rösti, Kartoffelpuffer oder Reibekuchen: Jeder kennt die leckere Kartoffelspeise aus der eigenen Kindheit. Schon meine Mutter hat diese kleine Leckerei…

Köstliche Bowl mit BitterLiebe

Heute habe ich für euch ein tolles Rezept für eine Bowl mit BitterLiebe dabei. Sie ist schnell und einfach…

Hefe-Osterhasen Rezept

  Heute backen wir Hefe-Osterhasen, eines meiner liebsten Osterrezepte. Sie sind klein, süß und unwiderstehlich – glaubt mir.  Gerade jetzt…

Wie Messer langanhaltend scharf bleiben - Titelbild

Wie Messer langanhaltend scharf bleiben

  Wir lieben Feiertage! Egal ob Familienfeier, Geburtstag oder Weihnachten, für uns gibt es nichts Schöneres. Wenn die Familie…

Tchibo Bio-Kaffee: Der nachhaltige Kaffee von nebenan

  Vielen von uns liegt Nachhaltigkeit am Herzen. Mit unseren täglichen Kaufentscheidungen im…

Nachhaltige Ernährung: Muss ich unbedingt auf Fleisch verzichten?

Nachhaltige Ernährung: Muss ich unbedingt auf Fleisch verzichten, um mich nachhaltig zu ernähren?

  Nachhaltigkeit ist in aller Munde. Mit vielen kleinen Schritten sind wir seit Jahren dabei, ein nachhaltigeres und umweltbewusstes Leben…

Gemüsenudeln ganz einfach selbst gemacht

Gemüsenudeln ganz einfach selbst gemacht

  Wenn der Enkel bei Oma übernachtet, dann verwöhnt verwöhnt man ihn – so will es nun mal das Gesetz….

Handgebrühter Kaffeegenuss wie in alten Zeiten

Handgebrühter Kaffeegenuss wie in alten Zeiten

  Im Alltag nehmen wir uns viel zu selten Zeit für uns selbst. Dabei genügt oft schon ein kleiner Augenblick…

Himbeer-Terrassenkekse auf einem Teller

Rezept: Christas Himbeer-Terrassenkekse

  Gemeinsam mit dem Enkelkind die Küche auf den Kopf stellen: für Oma die schönste Nachmittagsbeschäftigung. Wenn der Enkel zur…

Erdbeer-Kokos-VERPOORTEN-Torte neben einer Flasche Eierlikör

Rezept: Erdbeer-Kokos-VERPOORTEN-Torte

  Bei schönstem Sonnenschein ein leckeres Stück Kuchen auf dem Balkon genießen: Das gehört einfach zu einem entspannten Nachmittag…

VERPOORTEN Erdbeer-Shots auf einem Marmortisch

Rezept: VERPOORTEN Erdbeer-Shots

  Sich mal wieder die besten Freundinnen schnappen und zusammen ausgelassen sein: Das ist Balsam für die Seele. Bei…

Wassersprudler: Die prickelnde Erfrischung für zu Hause

Wassersprudler: Die prickelnde Erfrischung für zu Hause

  Wasser ist der Durstlöscher Nummer 1. Mehr als 150 Liter trinkt jeder von uns im Jahr – Erfrischungsgetränke wie…

Aus keinem Haushalt wegzudenken: Die Filterkaffeemaschine

Aus keinem Haushalt wegzudenken: Die Filterkaffeemaschine

  Für viele Menschen gehört er zu einem guten Start in den Tag: Kaffee. Allein sein Duft vertreibt auf Anhieb…

Mürbeteig-Kokos Kekse in einem Glas

Rezept: Stefanies Kokos-Mürbeteig-Kekse

  Kinder sind durch und durch kleine Naschkatzen. Das weiß Oma am besten. Denn ist der Enkel zu Besuch und…

Rezept: Sommerliche Blütenlimonade

Rezept: Sommerliche Blütenlimonade

  Erfrischend prickelnd, belebend und fruchtig süß: Limonaden sind im Sommer ein absolutes Muss. Was gibt es Besseres als eine…

Obst am Stiel – Stieleis selbst gemacht

Obst am Stiel – Stieleis selbst gemacht

  Wie schmeckt der Sommer? Natürlich nach Eis! Vor allem Stieleis hat es uns Deutschen angetan. Kein Wunder, dass wir…

Nicecream – die gesunde Eis-Alternative

Nicecream – die gesunde Eis-Alternative

  Der Sommer ist da — und eins darf bei kleinen Schleckermäulchen nicht fehlen: Eis! Die Leidenschaft für diese süße…

Erdbeer-Sahne-Kuchen

Rezept: Giselas Erdbeer-Sahne-Kuchen

  Nichts schmeckt mehr nach Sommer als ein selbstgebackener Erdbeerkuchen. Die süßen roten Früchte gehören genauso zu heißen Sommertagen wie…

Monikas Quark-Sahne-Erdbeerkuchen

Rezept: Monikas Quark-Sahne-Erdbeerkuchen

  Endlich ist es soweit – die ersten Erdbeeren können gepflückt werden. Aus dem eigenen Garten schmecken sie dabei besonders…

Erdbeerherz

Rezept: Erdbeerherz mit Eierlikörsahne

  Endlich steht der Sommer vor der Tür. Egal ob auf dem Balkon oder im Garten: Sobald die Temperaturen…

Stück Apfelkuchen

Rezept: Szilvia’s ungarischer Apfelkuchen

  Was gibt es schöneres als einen Apfelkuchen? Die säuerlichen Äpfel und der süße Teig sind einfach eine unschlagbare Kombination….

Verpoorten Pfirsich-Maracuja Cheesecake

Rezept: Verpoorten Pfirsich-Maracuja Cheesecake

  Dieses Kuchenrezept ist ausgefallen, schnell gemacht und nicht von der Stange. Zudem bietet sich hier eine gute Gelegenheit,…

VERPOORTEN Himbeer-Shooter

Rezept: Himbeer-Shooter mit Eierlikör

  Endlich ist wieder Frühling. Es ist länger hell, die Temperaturen steigen und die Welt wird bunter. Die perfekte…

VERPOORTEN Eierlikör Blonder Engel mit Orange

Rezept: Eierlikör-Cocktail Blonder Engel

  Der „Blonde Engel“ ist das Kultgetränk in Deutschland der 70er Jahre und durfte damals auf keiner Party fehlen….

Rote-Bete-Salat

Wintergemüse Rezept: Süßsaurer Rote-Bete-Salat

  Birgits süßsaurer Rote-Bete-Salat Der Rote-Bete-Salat ist schnell gemacht. Aber Vorsicht! Der frische Saft der Knolle färbt schnell und nachhaltig. Also…

Winterküche: Pastinaken in einem Weidenkorb.

Winterküche: Essen, das uns im Winter begeistert!

  Wer sich beim Einkaufen an der saisonalen und regionalen Küche orientiert, wird ganz sicher auch im Winter fündig. Denn…

Grünkohl für Wirsingtopf

Wintergemüse Rezept: Wirsingtopf

  Wirsingtopf mit Kasseler, Kartoffeln und Karotten Ein Wirsingtopf ist das perfekte Gericht für die ganze Familie in der kalten Jahreszeit….

Leckerer Topinambur als Beilage!

Wintergemüse Rezept: Topinambur-Püree

Die Wunderknolle: Topinambur In den letzten Jahren erfreute sich Topinambur immer größerer Beliebtheit. Mit ihrem leicht nussigen bis süßlichen Geschmack,…

Rote Bete für die Spaghetti

Wintergemüse Rezept: Rote Bete Spaghetti

  Rote Bete Spaghetti für Kinder Jede Oma kennt diese eine Phase im Leben von Kindern, in der sie nur das…

Rosenkohl

Wintergemüse Rezept: Rosenkohlpizza

  Omas rustikale Rosenkohlpizza Kinder lieben Pizza! Eltern und Großeltern lieben Kinder, die gesundes Essen essen. Unsere Rosenkohlpizza ist dafür der…