Die kalten Herbst- und Wintermonate zollen ihren Tribut: der Hals kratzt, die Nase läuft. Es folgen Fieber, Husten und Kopfschmerzen. Eine waschechte Erkältung. Jetzt heißt es, Ruhe bewahren. Der Körper braucht sie, um mit den Erregern fertig zu werden….
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Wintergemüse Rezept: Topinambur-Püree
Die Wunderknolle: Topinambur In den letzten Jahren erfreute sich Topinambur immer größerer Beliebtheit. Mit ihrem leicht nussigen bis süßlichen Geschmack,…
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